Ehlizade Servi Kozalak Pekmezi: Akdeniz'in Kadim Ağacından Gelen Şifalı Nefes

Anadolu'nun geleneksel reçetelerinin derinliklerinden, Akdeniz'in zarif ve asil ağacı servinin (selvi) şifalı kozalaklarından üretilen Ehlizade Servi Kozalak Pekmezi ile tanışın. Bu, yaygın olarak bilinen çam kozalağı ürünlerinden farklı, kendine has özellikleriyle özellikle inatçı ve kuru öksürükler için nesillerdir kullanılan özel bir formüldür.

Çam kozalağının balgam söktürücü etkisinin aksine, servi kozalağı geleneksel olarak astrenjan (büzücü) ve antiseptik özellikleriyle bilinir. Bu kadim pekmez, bu eşsiz özelliklerden faydalanmak üzere, doğru zamanda toplanan taze servi kozalaklarının, odun ateşinde, uzun saatler boyunca ağır ağır kaynatılmasıyla elde edilir. Ortaya çıkan, sadece bir tatlı değil, boğaz Devamını Göster