Ehlizade Nar Ekşisi, narın belirgin ekşi lezzetini yoğun kıvamıyla sofralara taşır. Türk mutfağında salatalara, kısır ve çeşitli mezelere lezzet katmak için tercih edilen geleneksel ürünlerden biridir. Kendine özgü ekşi-tatlı karakteriyle soslarda ve yemek sunumlarında kullanılabilir.